Qui sommes-nous ?
Depuis 1874, notre groupe, véritable référence dans le monde de la charcuterie traditionnelle, régale les amateurs de bons produits depuis plusieurs générations. Nos cinq entreprises spécialisées dans la charcuterie industrielle allient savoir-faire ancestral et innovation, et nous sommes fiers de proposer des produits d’excellence tels que le jambon persillé de Bourgogne, le jambon sec du Morvan, ainsi que des références Label Rouge.
C’est avec passion que nous fournissons la grande distribution et les grossistes, tout en accueillant les gourmands dans nos boutiques d’usine.
Si vous partagez notre amour pour la qualité et le goût du travail bien fait, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe !
Votre mission principale :
En tant qu’Ouvrier Polyvalent Stagiaire (H/F), vous serez amené à découvrir notre entreprise spécialisée dans la fabrication de produits de charcuterie et à participer aux différentes étapes du processus de production.
Vos activités au quotidien :
Vous participerez principalement aux activités de conditionnement et de production, notamment :
- Conditionnement des saucisses en barquettes ;
- Montage des cartons ;
- Mise en cartons des produits ;
- Utilisation des machines de production ;
- Contrôle qualité des produits ;
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité ;
- Nettoyage des machines ;
- Nettoyage de l’atelier de fabrication.
En fonction de votre progression et de votre autonomie, d’autres missions pourront vous être confiées, telles que :
- Travail sur la viande ;
- Participation à la fabrication de terrines et de saucisses ;
- Manipulation et préparation du jambon persillé.
Liste non-exhaustive pouvant évoluer avec le temps.
⚠ Le poste implique un travail au froid ainsi que la réalisation de petits ports de charge.
Le profil que nous recherchons :
Nous recherchons des étudiants motivés, sérieux et volontaires, souhaitant découvrir un environnement de production alimentaire et apprendre les différentes étapes de fabrication et de conditionnement de nos produits.
Chez Jambon de Bourgogne, nous vous proposons :
- Un stage au sein d’une entreprise familiale en pleine croissance.
- Une expérience enrichissante dans la transformation de produits d’exception, respectant tradition et innovation.
- Un environnement de travail convivial et bienveillant, où l’esprit d’équipe est primordial.
- Des opportunités d’alternance, d’embauche de formation et d’évolution de poste.
Notre localisation :
Vous rejoindrez notre site de production basé à Nuits-Saint-Georges (21).
Alors, êtes-vous prêt à rejoindre une aventure humaine d’une maison reconnue pour son amour des bons produits ? N’hésitez plus et postulez dès maintenant !